Kaffe där det smakar som bäst

Välkommen hem.

Till dig som kastar i dig en kopp på språng i hallen. Eller dig vars eftermiddagsfika är en helig stund. Och för dig som skummar mjölk med noga precision och ser till att kaffet blir exakt så som du vill ha det. Våra kaffepåsar funkar för alla stunder i vardagen. Hemmakänslan får du på köpet.

Stu­gan

ÅRETS MYSIGASTE VINTERKAFFE

Hållbart skördat i Costa Ricas regnskog, varsamt förädlat på den lokala kaffegården. För en riktigt mysig vinter – med toner av karamell, mandel, mandarin och vanilj.

BRYGGKAFFE | TARRAZÚ, COSTA RICA

250g

119 kr

Hantverkskaffe med go’ smak

På Hemmarosteriet tar vi kaffe på största allvar – men aldrig oss själva. Från vårt rosteri i Sisjön, Göteborg, rostar vi noggrant utvalda kaffebönor i små batcher för att varje kopp ska bli en riktig höjdare. Här snackar vi inte sump utan hantverk, där varje böna får den kärlek och omsorg den förtjänar.

Chemex
Chemex

I vilket rum tar du din kopp?

× Vardags­rummet FYLLIG & BÄRIG
× Trädg­ården FRUKTIG & BÄRIG
× Balko­ngen FRUKTIG & BLOMMIG
× Kök­et INTENSIV & NÖTIG

Ett smakrikt kaffe för sköna dagar på soffan. Småskaligt och organiskt odlat under ideala förhållanden. Lika välbehövlig som väldoftande – Toner av svart te med friska inslag av tranbär och citron.

I byn Danche i hjärtat av Yirgacheffe samlas kaffebär från hundratals småskaliga odlare kring tvättstationen i Chelbesa. Här odlas kaffet på hög höjd, i näringsrik jord och under skuggande träd – förutsättningar som ger långsam mognad och en komplex smakbild.

Efter skörd får de solmogna bären torka som hela frukter på upphöjda bäddar. Den naturliga processen förstärker kaffets bäriga sötma och livliga syra, samtidigt som den bevarar områdets eleganta, florala karaktär. Att kaffet dessutom är ekologiskt certifierat och Grade 1-klassat vittnar om den noggrannhet som genomsyrar varje steg.

För oss på Hemmarosteriet är detta ett kaffe som visar varför Yirgacheffe är ett av världens mest hyllade ursprung. Ett uttryck av plats, höjd och hantverk – rostat för att lyfta fram dess klarhet och nyansrikedom i varje kopp.

 

  • 250g
119 kr
Lägg till i varukorg

Ett smakrikt kaffe för sköna dagar på soffan. Småskaligt och organiskt odlat under ideala förhållanden. Lika välbehövlig som väldoftande – Toner av svart te med friska inslag av tranbär och citron.

I byn Danche i hjärtat av Yirgacheffe samlas kaffebär från hundratals småskaliga odlare kring tvättstationen i Chelbesa. Här odlas kaffet på hög höjd, i näringsrik jord och under skuggande träd – förutsättningar som ger långsam mognad och en komplex smakbild.

Efter skörd får de solmogna bären torka som hela frukter på upphöjda bäddar. Den naturliga processen förstärker kaffets bäriga sötma och livliga syra, samtidigt som den bevarar områdets eleganta, florala karaktär. Att kaffet dessutom är ekologiskt certifierat och Grade 1-klassat vittnar om den noggrannhet som genomsyrar varje steg.

För oss på Hemmarosteriet är detta ett kaffe som visar varför Yirgacheffe är ett av världens mest hyllade ursprung. Ett uttryck av plats, höjd och hantverk – rostat för att lyfta fram dess klarhet och nyansrikedom i varje kopp.

 

Trädgården är en somrig böna som funkar bäst under bar himmel– och är lätt att tycka om. Ungefär som du. Med tydliga toner av frukt och bär. Testa även som espresso, då med mer sötma och toner av choklad.

Trädgården är ett mellanrostat kaffe för din kaffemaskin på jobbet eller hemma i kaffebryggaren. En lättdrucken blandning med fin kropp och härlig syra, full av frukt- och bärsmaker. Kaffet funkar även som espresso, då med tydligare sötma och toner av choklad. Bönorna har sitt ursprung i Brasilien och Colombia.

 

 

 

  • 250g
119 kr
Lägg till i varukorg

Trädgården är en somrig böna som funkar bäst under bar himmel– och är lätt att tycka om. Ungefär som du. Med tydliga toner av frukt och bär. Testa även som espresso, då med mer sötma och toner av choklad.

Trädgården är ett mellanrostat kaffe för din kaffemaskin på jobbet eller hemma i kaffebryggaren. En lättdrucken blandning med fin kropp och härlig syra, full av frukt- och bärsmaker. Kaffet funkar även som espresso, då med tydligare sötma och toner av choklad. Bönorna har sitt ursprung i Brasilien och Colombia.

 

 

 

Ett fruktigt kaffe för lyxiga stunder i solen. Varsamt odlat och långsamt utvecklat på högsta höjd. Som en varm sommardag i en påse – med en söt godiston och inslag av torkad frukt & kola

Raro Boda är en tvättstation i Guji-regionen i södra Etiopien där småskaliga odlare från närområdet levererar sina kaffebär. Här handplockas mogna kaffebär och torkas enligt den naturliga metoden på upphöjda bäddar under flera veckor, vilket ger kaffet dess intensiva sötma och fruktiga karaktär.

Odlarna i området arbetar traditionellt och med stor respekt för både marken och kaffets arv. Kaffet är en viktig inkomstkälla för lokalsamhället och produktionen bidrar till förbättrade levnadsvillkor för de familjer som är knutna till stationen.

För oss på Hemmarosteriet är detta ett kaffe som speglar Etiopiens rika kaffehistoria – ett ursprung där hantverket, jorden och människorna står i centrum. Något vi rostar med varsamhet och respekt för att låta dess naturliga uttryck få ta plats i koppen.

 

  • 250g
119 kr
Lägg till i varukorg

Ett fruktigt kaffe för lyxiga stunder i solen. Varsamt odlat och långsamt utvecklat på högsta höjd. Som en varm sommardag i en påse – med en söt godiston och inslag av torkad frukt & kola

Raro Boda är en tvättstation i Guji-regionen i södra Etiopien där småskaliga odlare från närområdet levererar sina kaffebär. Här handplockas mogna kaffebär och torkas enligt den naturliga metoden på upphöjda bäddar under flera veckor, vilket ger kaffet dess intensiva sötma och fruktiga karaktär.

Odlarna i området arbetar traditionellt och med stor respekt för både marken och kaffets arv. Kaffet är en viktig inkomstkälla för lokalsamhället och produktionen bidrar till förbättrade levnadsvillkor för de familjer som är knutna till stationen.

För oss på Hemmarosteriet är detta ett kaffe som speglar Etiopiens rika kaffehistoria – ett ursprung där hantverket, jorden och människorna står i centrum. Något vi rostar med varsamhet och respekt för att låta dess naturliga uttryck få ta plats i koppen.

 

En fyllig espresso från Cerrado Mineiro – med 100% godmorgon-garanti. Noggrant framtaget för hög kvalitet och stor karaktär. Med toner av torkat körsbär, mandel och mörk choklad.

Paubrasil är ett framstående kaffe från Cerrado Mineiro-regionen i Brasilien, känt för sitt klassiska och naturliga sätt att odla och förädla råkaffe. Tack vare kombinationen av erfarna bönder, avancerade odlingstekniker och fina förutsättningar kännetecknas bären av hög och jämn kvalitet oavsett miljö- och väderskiftningar.

Producenterna av Paubrasil är medlemmar i kooperativ eller föreningar som ingår i Cerrado Coffee Growers Federation, vilket innebär strikta riktlinjer för goda arbetsförhållanden enligt brasilianska lagar – varje skickad kaffesäck kan spåras tillbaka till ursprungsgårdarna via en QR-kod! Här kan du lita på ett schysst kaffe med balanserad och mjuk profil varje gång.

 

  • 250g
119 kr
Lägg till i varukorg

En fyllig espresso från Cerrado Mineiro – med 100% godmorgon-garanti. Noggrant framtaget för hög kvalitet och stor karaktär. Med toner av torkat körsbär, mandel och mörk choklad.

Paubrasil är ett framstående kaffe från Cerrado Mineiro-regionen i Brasilien, känt för sitt klassiska och naturliga sätt att odla och förädla råkaffe. Tack vare kombinationen av erfarna bönder, avancerade odlingstekniker och fina förutsättningar kännetecknas bären av hög och jämn kvalitet oavsett miljö- och väderskiftningar.

Producenterna av Paubrasil är medlemmar i kooperativ eller föreningar som ingår i Cerrado Coffee Growers Federation, vilket innebär strikta riktlinjer för goda arbetsförhållanden enligt brasilianska lagar – varje skickad kaffesäck kan spåras tillbaka till ursprungsgårdarna via en QR-kod! Här kan du lita på ett schysst kaffe med balanserad och mjuk profil varje gång.

 

Hela h­emmet

Ju fler desto bättre är en devis vi på Hemmarosteriet tror stenhårt på. Därför kan du klicka hem alla våra fyra kaffepåsar i ett enda paket. Köp hela hemmet så får du riktigt gott kaffe levererat hem direkt till dörren.

KÖKET: En fyllig espresso från Cerrado Mineiro – med 100% godmorgon-garanti. Noggrant framtaget för hög kvalitet och stor karaktär. Med toner av torkat körsbär, mandel och mörk choklad.

VARDAGSRUMMET: Ett smakrikt kaffe för sköna dagar på soffan. Småskaligt och organiskt odlat under ideala förhållanden. Lika välbehövlig som väldoftande – med toner av persika, citrus, svart te och röd druva.

BALKONGEN: Ett fruktigt kaffe för lyxiga stunder i solen. Varsamt odlat och långsamt utvecklat på högsta höjd. Som en varm sommardag i en påse – med toner av jordgubbar, äpple och torkad frukt.’

TRÄDGÅRDEN: En somrig böna som funkar bäst under bar himmel– och är lätt att tycka om. Ungefär som du. Med tydliga toner av frukt och bär. Testa även somespresso, då med mer sötma och toner av choklad.

Du får allts å 4 x 250g kaffe med  varierande smaker! Vi rekommenderar starkt att du avnjuter varje kaffe i avsett rum/utrymme för maximal effekt.

425 kr

Hemmabutiken

Kolla in våra egendesignade kläder! Perfekt för alla kaffeälskare som vill bli del av vårt gäng.